Avagy hogyan törekedhetünk a testi és a lelki boldogság megélésére

Szeretet-Egészség-Harmónia

Sós mogyorós-kókusztejszínes rizstészta párolt brokkolival

2017. május 30. - Kasza Anita

Extra gyors gluténmentes, vegán ebéd vagy vacsora lehet, mivel maximum 15 perc szükséges az elkészítéséhez. És amennyire gyors, legalább annyira finom és különleges! Akár vendégeket is el lehet vele kápráztatni, ha hirtelen erre van szükség! :) Rafinéria a dologban, hogy én csak sótlan földimogyorót…

Tovább

Olasz bazsalikomos paradicsomleves

Gyors és nagyon finom gluténmentes, vegán leves. :)  És hogy miért is fogyasszunk bőven paradicsomot nyersen és főzve is? Mert egy szuperétel! Likopin tartalmának köszönhetően csodálatos sejtfiatalító hatással rendelkezik. Nagy mennyiségben tartalmaz C vitamint, béta-karotint vitamint folsavat és…

Tovább

Eggyé vált lelkek

Érzed most szívem feléd áramló melegségét, Oly nagyon vágylak Téged, tested érintését. Érzel engem most magadhoz nagyon közel, Ahogyan szerelmem melege Téged körülölel. Szeretkezik lelkünk csendben, szerelmesen, Egymáséi vagyunk egyetlen kedvesem. Szívünk már egybeforrt, lelkünk eggyé lett,…

Tovább

Fokhagymás-kurkumás karfiolkrémleves pirított olajos magvakkal

Együtt nagyon jól harmonizáló ízek, mint ahogy kiderült.  A karfiol a B12 vitaminon kívül az összes B vitamint tartalmazza, így az idegrendszer egészséges működésének is jót tesz a karfiol fogyasztása. Található benne kálium, mangán, magnézium, kalcium és a réz is. Folsav tartalma is jelentős.…

Tovább

Rakott újkáposzta barna rizzsel, csicserikolbászos tempeh pörkölttel és növényi sajttal

Jól bevált, magyaros ízek megreformálva, vegánul

Ismét sikerült egy olyan ételt alkotni, amelynek nagy sikere lett. Ráadásul gluténmentes is!Ráadásul sikerült organikus gazdálkodásból származó, MAGYAR tempehet szereznem. " A tempeh egy tradicionális, szójából készült étel és főzési alapanyag, amely Indonéziából származik. A tofuhoz hasonlóan, a…

Tovább

Egy be nem teljesült (talán ikerláng?) Szerelem története VI. rész

Isteni jelek vagy illúzió? – véletlenszerű találkozások, a gyermekek megerősítései, álmok, látomások

Miután véget ért a családi nyaralás, és a nő már hónapok óta semmilyen formában nem kommunikált Szerelmével, elérkezett az idő, hogy számot vessen az életével.  Nagyon sok dolog motoszkált a szívében és a fejében egyaránt, azonban egyetlen dolgot pontosan tudott, érzett: Azt, hogy semmi sem volt…

Tovább

Zöldséges lasagne rizstejes besamel mártásban, növényi sajttal

Finom olasz ízvilág vegán kivitelben

Nem igazán ismerek olyan embert, aki ne szeretné a lasagnét. Hát még ezt….. Nyami. Az ebben a receptben együttesen szereplő durumbúza és vörösbab közösen kiadják az összes esszenciális aminosavat, amelyből a szervezet képes felépíteni a számára szükséges fehérjéket. A cukkini tartalmaz mangánt,…

Tovább

Egyetlen egyszer…

Egyetlen egyszer engedd ezt meg nekem: Zokogni akarok a mellkasodon keservesen. Érezni karjaid erős szorítását, Hallani szívednek minden dobbanását. Egyetlen egyszer engedd ezt meg nekem, Azután bármi, mit szeretnél, legyen s lehet. Ha akarod, eltűnök nagyon messzire, Ha szeretnél, maradok, s…

Tovább

Magyaros diófasírt zöldséges hajdinával és céklasalátával

Ki mondta, hogy dióból nem lehet fasírtot készíteni?? A korszerű táplálkozás szerint nagyon ajánlott! :)

Igenis lehet finom fasírtot készíteni olajos magvakból is! :) Bár nagyon sok próbálkozásba telt ennek a receptnek a megalkotása. A kísérletezések során hol túl száraz lett, hol túl lágy, hol túl sós és néha fűszertelen. De nem adtam fel, és most végre sikerült. A zöldséges hajdinával együtt egy…

Tovább

Kókusztejes-currys brokkolikrémleves fokhagymás krutonnal

Kissé eltértem a megszokott fűszerezésű brokkolikrémlevestől. Megérte. A keleties ízvilág fantasztikusan passzol a brokkolihoz. Hála a Jóistennek nagy sikert aratott ez a recept is. A curry gyógyhatásai tekintve gyulladáscsökkentő, antioxidáns, daganatmegelőző, immunerősítő és vércukorszint…

Tovább