Avagy hogyan törekedhetünk a testi és a lelki boldogság megélésére

Szeretet-Egészség-Harmónia


Vegán rakott zöldbab savanyú káposztával

Teljesértékű, finom téli ebéd

2018. február 22. - Kasza Anita

Összetevők: 1 Kg mirelit zöldbab 250 g barna rizs 1 tömb tofu 1 kis rúd csicserikolbász (opcionális) 1 nagy doboz szójatejföl Növényi sajt 2 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma Tiszta só Bors Fűszerpaprika Fűszerkömény Kókuszolaj Elkészítés: A sütőt előmelegítem 190 fokra. A…

Tovább

Rakott újkáposzta barna rizzsel, csicserikolbászos tempeh pörkölttel és növényi sajttal

Jól bevált, magyaros ízek megreformálva, vegánul

Ismét sikerült egy olyan ételt alkotni, amelynek nagy sikere lett. Ráadásul gluténmentes is!Ráadásul sikerült organikus gazdálkodásból származó, MAGYAR tempehet szereznem. " A tempeh egy tradicionális, szójából készült étel és főzési alapanyag, amely Indonéziából származik. A tofuhoz hasonlóan, a…

Tovább

Székelykáposzta vegán módra

Finom, megszokott íz egészségesebb kivitelben

7 éves kisfiam háromszor repetázott :). Érdemes lenne kipróbálni gabonakolbásszal is, amit közvetlenül az elején a párolt vöröshagymához adunk, majd azt követően adjuk hozzá káposztát.   Hozzávalók: 6 adaghoz 1,5 kg savanyú káposzta 2 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 teáskanál…

Tovább