Avagy hogyan törekedhetünk a testi és a lelki boldogság megélésére

Szeretet-Egészség-Harmónia


Kurkumás-római köményes vöröslencsefasírt körtecsatnival és basmati rizzsel

2019. október 08. - Kasza Anita

Laktató, fűszeres, melegítő étel hideg napokra. Jelen esetben a fasírtot sütőben sütöttem, így szárazabb lett (a csatni ezt valamelyest ellensúlyozta). Aki szereti, ha kicsit szaftosabb, érdemes kevés kókuszolajon sütni serpenyőben. Vannak ételek, amelyek sajnos igencsak követelik az olajat.…

Tovább

Padlizsános-édesburgonyás gombaragu vadas mártásban basmati rizzsel

Isteni lett, csak ajánlani tudom mindenkinek! Hozzávalók: - 70 dkg csiperkegomba- 1/2 padlizsán- 3 db közepes édesburgonya- Csomósodásgátló-mentes só- Bors- Fokhagymapor- Basmati rizs A mártáshoz: - 2 db sárgarépa- 2 db fehérrépa- 1 kis darab zeller- 1 kis darab karalábé- 2 szelet alma- 3…

Tovább

Indiai vöröslencse egytálétel (Dahl)

Mennyei ízű, tápláló egytálétel. Hüvelyes + gabona, nem hiányzik belőle a hús, tökéletesen laktató, fehérjedús étel. :) Összetevők: kb. 8 főre   fél kg vörös lencse  5 gerezd fokhagyma kókuszolaj 1 db vöröshagyma ( én most azonban medvehagymát használtam :) )  Kb. fél ujjnyi friss…

Tovább

Fehérbab vadas mártásban pirított gombával és kölestésztával

Komplett, finom, laktató egytálétel! Kölestészta helyett természetesen használható bármely más tészta vagy más köret is. A köles azonban nagyon egészséges, lúgosító hatású, tápanyagokban gazdag, gluténmentes gabona, ezért ajánlott gyakran fogyasztani. :) Hozzávalók: Kölestészta Fehérbab (egy…

Tovább

Magyaros-kapros tökfőzelék a megszokottnál jóval finomabb változatban, gluténmentesen

Pirított csemegetofu feltéttel

Ez az a tökfőzelék, amit nem lehet nem szeretni. :) Sokan kóstolták már eddig, nem kifejezetten növényevők is, és eddig még mindenkinek ízlett. A gyermekeim is nagyon szeretik. A főzőtök élettani hatásai tekintetében kiemelkedően magas szerves sótartalommal rendelkezik, amely által hozzájárul az…

Tovább

Magyaros zabpehelyfasírt különleges sóskamártással

A zab rendszeres fogyasztása mindenképpen ajánlott az emberi szervezetre gyakorolt kifejezetten jótékony hatása miatt. Ezekről már itt is írtam: http://szeretet-egeszseg-harmonia.blog.hu/2017/04/19/mennyei_kremes_zabkasa_kokuszviragcukros_diomorzsaval_es_eperrel_tokeletes_reggeli A sóska A-, B-,…

Tovább