Vajon ki dönti el, hogy az ember számára hogyan is néz ki az „egészséges táplálkozás”? Hisz napi szinten más és más táplálkozással kapcsolatos elméletek kerülnek napvilágra, miközben orvosaink ugyanazt hajtogatják az "egészséges" táplálkozással kapcsolatban, amit valamikor, évtizedekkel ezelőtt az…